Faire couver des œufs de poule n'est pas si difficile. Quand on a le temps, et surtout, quand on a des enfants en bas âge, il est beaucoup plus éducatif et plus cool de surveiller soi-même le processus d'éclosion au lieu d'acheter un poulet adulte.

Ne t'inquiète pas; le poussin à l’intérieur fait l’essentiel du travail. Faire couver des œufs n’est pas si difficile. Il faut être patient et cela en vaudra la peine à la fin.

Nous vous guiderons étape par étape tout au long du processus.

• Combien de temps faut-il pour qu’un œuf de poule commence à éclore ?
• Quelle est la meilleure période de l’année pour incuber les œufs de poule ?
• De quel équipement ai-je besoin ?
• Comment mettre en place un incubateur ?
• Puis-je faire éclore des œufs de poule sans utiliser d’incubateur ?
• Guide quotidien ultime sur les œufs à couver
• Qu'arrive-t-il aux œufs qui n'ont pas éclos après le 23e jour ?

Combien de temps faut-il pour qu’un œuf de poule commence à éclore ?

Il faut environ 21 jours à un poulet pour percer la coquille lorsque la température et l'humidité sont idéales pendant l'incubation. Bien entendu, il ne s’agit là que d’une ligne directrice générale. Parfois, cela prend plus de temps, ou cela prend moins de temps.

Quelle est la meilleure période de l’année pour incuber les œufs de poule ?

Le meilleur moment pour couver, incuber ou faire éclore des œufs de poule est le (début) du printemps, de février à mai. Peu importe si vous souhaitez incuber des œufs de poule en automne ou en hiver, mais les poules nées au printemps sont généralement plus fortes et en meilleure santé.

De quel équipement ai-je besoin pour faire éclore des œufs de poule ?

Avant de commencer à faire couver des œufs de poule, assurez-vous d'avoir les 01 éléments suivants :

1. Incubateur d'oeufs
2. Œufs fertiles
3. Eau
4. Carton d'oeufs

Très facile! Commençons !

Comment installer un incubateur pour faire éclore des œufs de poule ?

La fonction principale d’un incubateur est de garder les œufs au chaud et l’environnement humide. Il est conseillé d’investir dans un incubateur entièrement automatique si vous manquez d’expérience dans l’incubation des œufs de poule. Il existe d’innombrables types et marques d’incubateurs, alors assurez-vous d’acheter celui qui convient à vos besoins.

Caractéristiques très utiles pour commencer à faire éclore des œufs de poule :

• Air pulsé (ventilateur)
• Contrôleur de température et d'humidité
• Système de retournement automatique des œufs

Assurez-vous d'installer votre incubateur au moins cinq jours avant utilisation et de l'allumer 24 heures avant utilisation pour vous assurer de bien comprendre le contrôle de la température et de l'humidité. Évitez de placer l'incubateur à la lumière directe du soleil et essuyez-le avec un chiffon tiède imbibé d'eau avant utilisation.

Lorsque vous avez acheté des œufs fertiles, conservez-les dans une boîte à œufs pendant 3 à 4 jours à température ambiante, mais ne les mettez pas au réfrigérateur. La température ambiante signifie environ 55-65°F (12° à 18°C).

Une fois cela fait, le processus d’incubation peut définir les bons niveaux de température et d’humidité.

La température idéale dans un incubateur est dans une machine à air pulsé (avec ventilateur) de 99 ºF et dans l'air calme, de 38 º à 102 ºF.

Les niveaux d'humidité doivent être de 55 % du jour 1 au jour 17. Après le jour 17, nous augmentons le niveau d'humidité, mais nous y reviendrons plus tard.

Puis-je faire éclore des œufs de poule sans incubateur ?

Bien entendu, vous pouvez faire éclore des œufs sans utiliser d’incubateur. Vous aurez besoin d'une poule couveuse.

Si vous ne souhaitez pas utiliser d'incubateur, vous pouvez vous retrouverune poule couveuses'asseoir sur les œufs. Elle restera au dessus des œufs et ne quittera le nichoir que pour manger et aller aux toilettes. Vos œufs sont entre de parfaites mains !

Guide quotidien pour faire couver les œufs de poule

Jour 1 – 17

Félicitations! Vous avez commencé à profiter du plus beau processus d’incubation des œufs de poule.

Placez soigneusement tous les œufs dans l'incubateur. Selon le type d'incubateur que vous avez acheté, vous devez placer les œufs vers le bas (horizontalement) ou debout (verticalement). Il est important de savoir que lorsque vous placez les œufs « debout », vous placez les œufs avec leur extrémité la plus fine tournée vers le bas.

Maintenant que vous avez placé tous les œufs dans l'incubateur, le jeu d'attente commence. Assurez-vous de ne pas ajuster la température et l'humidité de l'incubateur pendant les 4 à 6 premières heures après avoir placé les œufs.

Comme mentionné précédemment, la température correcte dans un incubateur est dans une machine à air pulsé (avec ventilateur) 37,5ºC / 99ºF et à air calme, 38º – 39ºC / 102ºF. Les niveaux d'humidité devraient être de 55 %. Veuillez toujours vérifier les instructions contenues dans le manuel de l'incubateur acheté.

Retourner les œufs du 1er au 17ème jour est votre tâche la plus importante. Le système de retournement automatique des œufs de votre incubateur peut être d’une grande aide. Si vous avez acheté un incubateur sans cette fonctionnalité, ne vous inquiétez pas ; vous pouvez toujours le faire à la main.

Il est crucial de retourner les œufs aussi souvent que possible, de préférence une fois par heure et au moins cinq fois par 24 heures. Ce processus sera répété jusqu'au jour 18 du processus d'éclosion.

Le onzième jour, vous pouvez surveiller vos poussins en mirant les œufs. Vous pouvez le faire en tenant une lampe de poche directement sous l'œuf et en inspectant la formation de l'embryon de votre poussin.

Après inspection, vous pouvez retirer tous les œufs stériles de l’incubateur.

Que pouvez-vous faire d’autre : jours 1 à 17 ?

Durant ces 17 premiers jours, il n’y a rien d’autre à faire que d’attendre et d’observer les œufs : un moment idéal pour commencer à réfléchir à l’endroit où garder les poussins après l’éclosion.

Ils auront besoin de beaucoup de chaleur et de nourriture spéciale pendant les premiers jours et semaines, alors assurez-vous d'avoir tout l'équipement pour cela, comme une lampe chauffante ou une plaque chauffante et une nourriture spéciale.

Crédits : @mcclurefarm(IG)

Jour 18 – 21

Cela devient excitant ! Après 17 jours, les poussins sont presque prêts à éclore et vous devez rester en veille autant que possible. D’un jour à l’autre, l’éclosion des œufs pourrait avoir lieu.

À faire et à ne pas faire :

1. Arrêtez de retourner les œufs
2. Augmenter le taux d'humidité à 65%

A ce moment, les œufs doivent être laissés seuls. N'ouvrez pas l'incubateur, ne touchez pas les œufs et ne modifiez pas l'humidité et la température.

Bonne journée d'éclosion !

Entre le 20e et le 23e jour, vos œufs commenceront à éclore.

Habituellement, ce processus commence le 21e jour, mais ne vous inquiétez pas si votre poussin est un peu en avance ou en retard. Le poussin n’a pas besoin d’aide pour éclore, alors soyez patient et laissez-le commencer et terminer ce processus de manière indépendante.

La première chose que vous remarquerez est une petite fissure à la surface de la coquille de l’œuf ; ça s'appelle un « pip ».

Le premier pip est un moment magique, alors assurez-vous de profiter de chaque seconde. Après avoir percé son premier trou, cela peut aller très vite (en une heure), mais cela peut prendre jusqu'à 24 heures ou plus pour qu'un poulet éclose complètement.

Une fois les poulets complètement éclos, laissez-les sécher pendant environ 24 heures avant d'ouvrir l'incubateur. Il n’est pas nécessaire de les nourrir à ce stade.

Lorsqu'ils sont tous moelleux, placez-les dans un endroit préchauffé.coqet donne-leur à manger et à boire. Je suis sûr qu'ils l'ont mérité !

Vous pouvez commencer à profiter pleinement de ces poussins moelleux cette fois-ci ! Assurez-vous de préparer la couveuse pour commencer à élever vos poussins.

Qu'arrive-t-il aux œufs qui n'ont pas éclos après le 23e jour

Certains poulets sont un peu en retard dans leur processus d'éclosion, alors ne paniquez pas ; il y a encore une chance de réussir. De nombreux problèmes peuvent influencer la durée de ce processus, la plupart étant dus à des raisons de température.

Il existe également un moyen de savoir qu'un embryon est encore vivant et sur le point d'éclore, et il nécessite un bol et de l'eau tiède.

Prenez un bol bien profond et remplissez-le d'eau tiède (pas bouillante !). Placez délicatement l'œuf dans le bol et abaissez-le de quelques centimètres seulement. Il faudra peut-être attendre quelques minutes avant que l’œuf ne commence à bouger, mais plusieurs choses peuvent arriver.

1. L'œuf coule au fond. Cela signifie que l’œuf n’a jamais été transformé en embryon.
2. 50 % de l’œuf flotte au-dessus du niveau de l’eau. Oeuf non viable. Non développé ou mort fœtale.
3. L'œuf flotte sous la surface de l'eau. Oeuf viable possible, soyez patient.
4. L'œuf flotte sous la surface de l'eau et bouge. Œuf viable !

Lorsque l’œuf n’a pas éclos au bout de 25 jours, cela n’arrivera probablement plus…