La période de 18 à 25 semaines de la ponte est appelée période d'escalade. À ce stade, le poids des œufs, le taux de production d'œufs et le poids corporel augmentent tous rapidement et les besoins nutritionnels sont très élevés, mais l'augmentation de la consommation alimentaire n'est pas importante, ce qui nécessite de concevoir la nutrition pour cette étape séparément. COMME..
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